Серия FOODDRY

Овощи и фрукты всегда пользуются огромным спросом. Однако это скоропортящийся товар.  Один из самых лучших и надежных вариантов сохранения такой продукции – сушка. При сушке сохраняются все  полезные вещества продукта.

В современном мире основными трендами развития рынка сегодня являются: вегетарианство, органическая пища и здоровое питание.

Компания «ХОЛОД-ТЕПЛО», следуя современным тенденция и запросам в  пищевой промышленности, разработала  комплексы сушильного оборудования серии FoodDry, камеры для сушки рыбы, овощей, фруктов, грибов и ягод. Сушка производится при низких температурах, что приводит в конечном результате к качественным яблочным чипсам, сушеным овощам и фруктам и другой продукции.

При этом сушильная камера разработана так, что воздух внутри ее циркулирует в замкнутом пространстве, что приводит ее к энергоэкономичности и экономии денежных средств. 

Данная технология является самой экономичной на сегодняшний день.