Технические характеристики
Вес загружаемой рыбы | 50-80 кг |
Диапазон рабочих температур | +18°C…+45°C |
Потребляемая мощность на рабочем режиме | 1,2 кВт |
Срок вяления рыбы толщиной 30 мм с начальной влажности 60% до 10% | 3-4 суток |
Производительность по холоду установки в режиме охлаждения (Ткип=+5, Тконд=+50) | 5,2 кВт |
Теплоотдача установки (при Ткип=+5, Тконд=+50) | 3,19 кВт |
Габаритные размеры (Д×Ш×В) | 920х510х1200 мм |
Установка FD2 является новой разработкой компании «Холод-Тепло» и предназначена для оборудования камер сушки рыбы минимальной загрузкой – от 50 до 80кг сырья. Это маленькая сушильная камера на одну тележку. Оборудовав такую камеру нашим агрегатом, вы получаете полностью профессиональную промышленную сушилку в масштабах одной минимальной загрузки! При этом в камере используется принцип замкнутости, что позволяет существенно экономить на электрозатратах. Данный агрегат потребляет всего 1,2 кВт.