Технические характеристики
| Вес загружаемой рыбы навеской | 450-600 кг |
| Диапазон рабочих температур | +18°C…+45°C |
| Потребляемая мощность на рабочем режиме | 3,2, кВт |
| Срок вяления рыбы толщиной 30 мм с начальной влажности 60% до 10% | 3-4 суток |
| Производительность по холоду установки в режиме охлаждения (Ткип=+5, Тконд=+50) | 10,5 кВт |
| Теплоотдача установки (при Ткип=+5, Тконд=+50) | 14,6 кВт |
| Габаритные размеры (Д×Ш×В) | 1700х1600х600 мм |
